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老外眼中的Top10台湾小吃

台湾夜市世界闻名，成为每位到台湾的观光客指定必去的景点之一。台湾有哪些夜市小吃是必吃的极品呢？CNN（美国有线电视新闻网）列出了10样老外认为到台湾夜市一定要吃的小吃。

臭豆腐

基本上是台湾家喻户晓的一道小吃，远处闻着臭，但嚼进嘴里却还是有香气，这幺特殊的小吃给各国来台旅客留下深刻的印象，台湾的各大夜市基本上都有卖。

大肠包小肠

这可不是每个夜市都会卖，但好吃大肠包小肠一定都会是夜市里的焦点，烤香肠香气四溢，米肠剖半夹上点生菜再夹香肠，也可以吃得有点饱。

棺材板

听着有点恐怖。厚片土司下锅炸后切开中间倒上浓汤，这是台南的地道小吃，也有人认为他很像旧金山当地的浓汤麵包，吃来很有饱足感。

炸虾

炸虾最重要的就是新鲜。外酥内嫩的炸虾确实很吸引人，新鲜的虾裹上一层薄薄的面衣，再加上每个店家特调的酱料，让旅客印象深刻。

滷肉饭

台湾小吃人气最旺的滷肉饭果不其然还是上榜了，卤得通透胶质全部释放出来的滷肉饭，吃来又油又香。

胡椒饼

胡椒饼名气最大的就非饶河夜市的胡椒饼莫属了，把烧饼黏在热锅内，烤熟后再拿出，饼皮酥内馅嫩，难怪让老外们念念不忘。

葱油饼

这项差不多可被列作国民小吃的夜市点心，在台湾四处都很常见，不过大多是以煎的为主，炸的方式比较少见。

烤鱿鱼包饭

烤鱿鱼包饭是近年来流行的小吃。把鱿鱼内脏等全部掏空，里头塞点炒饭下去烤，这是逢甲夜市相当出名的一道小吃，对外国人来说是很新奇的吃法。

烧烤

在台湾的夜市里一定有个摊子是专门卖烧烤的，无论海鲜、蔬菜、肉类都可以烤，再沾上店家特製酱料，味道各有不同。

凉圆

凉圆是一种很特别的甜点，利用太白粉包着绿豆沙、红豆沙、芋泥等各式甜料，色彩缤纷吸引了不少人的目光，Q弹的口感也让人吃了难忘。

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